Buah apel tidak tahan lama. Untuk itu perlu adanya cara pengawetan buah tersebut. Salah satu caranya yaitu diawetkan dalam bentuk kalengan.

Bahan Baku

buah apel segar jenis manalagi atau rome beauty,

Untuk membuat sekitar 10 kg buah apel kalengan dibutuhkan buah apel segar sebanyak 12-15 kg. Read More…

Sumber : http://www.iptek.net.id